春にサンショウの葉を紹介しましたが、花が咲き今度は実の紹介です。
赤い実がサンショウの実です。サンショウの実だけは豊作のようです
新潟県の米の収穫思ったようには、ありませんでした。米だけでなく柿の
実もすくなそうです。農家にとっては、とても大きな問題です。
ところで、サンショウの実は、赤から黒くなります。
黒い実もサンショウの実です。同じ木の実ですが、熟すと黒くなるのでしょう。
七味唐辛子に入っている実で、黒い実ありますが、それがこの実でしょうか?
家の庭にあるのに、今まで関心がなく考えたこともありませんでした。サンショウ
の葉は、とても匂いが強く、近寄りにくい木だったのです。
今度食べてみますね。まさか毒 ではないでしょうから・・・・・・
きつい味がしそうですが、ためしてみましょう>>>>> 嫌いなんです。サンショウの
匂い。 すりこ木は、我が家は、タラの木です。 サンショウの木は、すりこ木に使用
されます。きっとよく乾燥したものをつかうのでしょう?
