近頃のシイタケちょっとゆだんをすれば、アットゆうまに大きくなり、市場に出せなく
なりますが、家で食べるには、ありがたい大きさです。
卵の大きさと比較してみたら大きさが分かりますね
しいたけと卵、調理する時は、相性がいいですよ。
大きなシイタケを1個ザクザク切って、肉と合わせて、卵とじ にすれば、 一品の
出来上がりです。
シイタケ大きくなり過ぎたものは、切って天日干しすれば、調理する時 楽できます。
お正月のダシにも使えます。干しシイタケがあれば重宝しますよ。
当社は、ただ今 シイタケの原木出荷中です。
東京の方からもいっぱい出ました。と連絡を頂いています。 スーパーで買っても
もちろん美味しいですが、収穫の楽しみがありますので、原木シイタケの味をお試し
下さい。
詳しくは、メールでお問い合わせ下さい。
